一年一度的中、高考即将来临，为保障考试期间广大考生的食品卫生安全，预防食物中毒及其他食源性疾病的发生，临沂市卫生局卫生监督所提醒广大考生和家长注意：
1、不要到卫生条件差、无卫生许可证的餐饮店、路边摊点用餐。
2、不要食用凉拌菜、生海鲜、隔夜饭菜等易污染变质的食物，生吃瓜果一定要洗净并尽可能去皮。
3、不购买无厂名、厂址和保质期等标识不全的定型食品，不买无冷藏条件的酸奶等；不吃腐烂变质、外包装标识不全或超过保质期限的食品。
4、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水，尽量少吃或不吃冷饮。
5、考生最好在家就餐或到考点食堂及大中型饭店就餐，购买食品最好到大型商场、超市。
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