5月13日是天主教的“朝圣节”。为保障 “朝圣节”安全有序进行，让信教群众度过欢乐祥和的节日，5月13-15日，沂水县卫生局卫生监督所积极开展了食品卫生安全保障工作。一是层层落实责任。成立了食品安全领导小组，明确了工作目标、工作重点，将责任分解到相关科室和人员，严格实行问责制；二是加大卫生监督检查力度。共出动卫生监督人员30余人次，重点对道托、王庄两乡镇有朝圣接待任务的餐饮单位实行了全程卫生监督管理，并对两乡镇驻地所有的餐饮单位进行了拉网式检查，确保了“朝圣节”顺利举行。