3月1日至4月30日,我省将开展以食品添加剂卫生专项整治为重点的“卫生监督执法1号行动”。
此次行动的主题为“打击违法使用食品添加剂,保障群众食品卫生安全”。主要针对食品添加剂生产企业和食品添加剂流通、使用环节,重点检查生产企业是否取得有效卫生许可证,企业的生产条件是否符合《食品企业通用卫生规范》和《食品添加剂卫生规范》的要求,原料来源(复合食品添加剂)是否符合食品卫生要求,产品的包装、标签及说明书是否符合《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的要求,食品添加剂经营及使用单位索证情况,标签、说明书是否符合规定,食品添加剂使用单位是否使用非食品用添加剂加工食品,是否超范围、超剂量使用食品添加剂等。